Hari Ini

Resep Masakan Ayam Bakar Kecap

Update Tuesday, September 4, 2012 at 10:35 AM. Dalam topik Ayam

Berikut ini Resep Masakan Ayam Bakar Kecap, lengkap dengan bahan-bahan dan cara membuat.

Bahan-bahan:

  • 8 buah sayap ayam
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh air jerruk nipis
  • 200 ml air
  • 50 ml kecap manis
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
  • 5 buah cabai merah
  • 8 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
  • Lumuri ayam dengan air asam jawa, air jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
  • Tumis bumbu halus sampai matang.
  • Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna. Tuangkan air dan kecap, aduk sampai bumbu meresap.
  • Bakar ayam dan bumbu di bara api hingga harum.

Jangan lupa juga untuk membaca lagi "Resep Masakan Ayam Bakar Kalasan" pada artikel sebelumnya, sekian dan terima kasih.

Tulis Komentar Kamu dibawah, pilih Name/URL atau pilih Anonymous.

0 Komentar untuk "Resep Masakan Ayam Bakar Kecap"

Post a Comment