Hari Ini

/ / Resep Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar

Resep Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar

Update Tuesday, September 4, 2012 at 7:24 AM. by Resep Masakan Dalam topik Ayam

Berikut ini Resep Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar, lengkap dengan bahan-bahan dan cara membuat.

Bahan-bahan:

  • 15bh ampela ayam, kerat-kerat
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt asam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sdm kecap manis
  • air secukupnya
  • minyak goreng

Haluskan:

  • 3 sdt ketumbar, sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sdt jintan, sangrai
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 sdt garam

Cara membuat:

  • Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.
  • Masukkan ampela ayam, gula merah, asam, lengkuas, dan kecap manis,
    tambahkan sedikit air, masak (ungkep) sampai bumbu meresap.
  • Panaskan minyak goreng, masukkan beberapa buah ampela, goreng sampai agak kering.
  • Bisa juga ampela ayam tidak digoreng, langsung dihidangkan.

Resep Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar
Resep Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar Reviewed by Blog Ayam on Tuesday, September 4, 2012 Rating: 5

Resep Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar

Artikel ini diposting dari blog , Tuesday, September 4, 2012, at 7:24 AM dalam topik Ayam dan permalink https://resepmasakan-khas.blogspot.com/2012/09/resep-masakan-ampela-ayam-bumbu-ketumbar.html. 510. Jangan lupa baca artikel terkait dan tinggalkan komentar di bawah ini.

Tulis Komentar Kamu dibawah, pilih Name/URL atau pilih Anonymous.

0 Komentar untuk "Resep Masakan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar"

Post a Comment

Subscribe to:Post Comments (Atom)